2019年　秋季信州大会「伊那谷の食文化は芸術的」

　　　　　入場無料・一般来場者歓迎　　　　　　　2019.7,1現在
◇会場：信州大学農学部15番教室（南箕輪村）A棟―――講師控室あり
◇日時：2019年9月7日（土）午後
◇開催趣旨：「温故知新」伊那で、伊那谷のこと、信州のこと、日本列島のことを学ぶ会
◇実行委員長：藤澤裕子（長野県薬剤師会副会長・学会員）
◇基調講演：（総合司会：藤澤裕子）
１）13:00~14:00
「マツタケは栽培可能か」藤原儀兵衛（松茸研究家）―50年間松茸山に棲む
２）14:00~15:00
「伊那谷のあるべき農業」
　➀「水稲の無農薬栽培は可能か」藤澤昭二（元高校教諭）
　②「アツモリソウの現状と保護活動」上伊那農業高校バイテク班
３）15:00~16:00
「ゲテモノモノ喰いの伊那谷の食文化は芸術的」藤澤和（元明治大学教授）
　➀「ザザムシ（かわげらの幼虫）まだ活きているか」・森本尚武（元信州大学長）（依頼打診中）
　②「高遠城と進徳館」に学べ・・・・・・・・・・伊那市学芸員：依頼中
　③「南みのわ村」はなぜ生き残っているか・・・・唐木一直（南箕輪村長）
　④「杖突き峠マラソン」は可能か・・・・・・・・小穴善章（土改OB）依頼中
◇17:00~19:00　交流会（司会：那須野悦）
会場：南箕輪大芝温泉荘（予定）、参加費：約5000円位
◇実行委員及び参加者
藤澤　和（学会長・元明治大学教授）　　　　　唐木一直（南箕輪村長）
土岐　寛（学会副会長・大東文化大学名誉教授）藤澤良子（学会事務局）
藤原儀兵衛（松茸研究家・伊那市在住）　伊那市学芸員（依頼中）
藤澤昭二（農業高校教諭・正会員）　　　矢澤富子（地元協力者・芸術家）
那須野悦（団体役員）　　　　　　　　　藤澤裕子（実行委員長・薬剤師）
唐木敏秀（JA支店長）　　　　　　　　　上伊那農業高校バイテク班
小穴善彰（長野県土改）　　　　　　　　ほか
◇推薦宿：大芝荘温泉（0265-76-0048）,ながた荘温泉（0265-79-2682）,
羽広荘温泉（0265-78-6155）、ホテルルートイン（0265-71-4411）ほか
◇大会実行委員：藤澤和：℡044-977-6984, 携帯：090-4418-3248,
　　　　　　　　〒216-0015 川崎市宮前区菅生3-18-15
◇現地事務局：実行委員：藤澤昭二、:藤澤裕子、那須野悦、唐木俊秀
（連絡先：℡0265-　　　　　　　　携帯：　　　　　　　）