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有限会社 福相食品工業は、仙台方面からのオファーを受け加工している、牛たん加工のプロフェッショナルです。

その会社が手掛ける「霜降り牛たん」。
牛たんは大きく分けて、タン先、タン中、タン元の3つの部位に分かれています。
タン先は硬く、タン元は牛タンの付け根の更に芯の部分にあたり、牛タンの中でも霜降りの部分で柔らかくジューシーな部位となっています。しかし、1頭からごくわずかしか取れない希少部位であり、あまり多くは流通していません。
この商品は、そのタン元だけを使用した、贅沢な逸品です。
牛たん加工に精通しているからこそ、タン元の部分のみを加工し美味しい状態で提供しております。
絶妙な塩たれで味付けしており、ご家庭でも簡単に調理して、お召し上がり頂けます。

有限会社 福相食品工業は、食肉加工を専門とした会社で、製品は限られた場所でしか購入出来ません
。こだわりの詰まった逸品を、ぜひこの機会にお試し頂ければと思います。

商品説明
名称牛舌加工品(スライス)
内容量霜降り牛たん(塩たれ)(150g×3P)
産地オーストラリア、ニュージーランド、アメリカ、原料事情により他国産を使用する場合がございます。
原材料牛舌(タン元)食塩、砂糖、ぶどう糖、水あめ、にんにく、香辛料、異性化液糖、りんご酢、たん白加水分解物、ごま、 リン酸塩Na、ビタミンC、調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硝酸Na)、増粘剤(加工でん粉、キサンタン)、香辛料抽出物
賞味期限別途、商品ラベルに記載。
保存方法マイナス18℃以下 冷凍扱い
製造者(有)福相食品工業
福島県南相馬市小高区岡田字上川原田112番
備考※画像はイメージです。

・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
・ふるさと納税よくある質問

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震災復興の役に立てればと思い岩手~福島の沿岸自治体を中心にふるさと納税を利用していますが、この返礼品は家族も気に入っておりリピートしています。他の自治体の厚切り牛タンと同じ日に味わっています。

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人民新聞の記事のUPはNoteへ移行しました。https://note.com/jinminshinbun 引き続きカンパをよろしくお願いいたします。

4月22日15時から開催予定だった人民新聞の家宅捜索への国賠訴訟は延期となりました

【お知らせ】4月22日15時から開催予定だった人民新聞の家宅捜索への国賠訴訟は、大阪地裁が新型コロナの影響で大半の民事裁判などを延期としたため、延期となりました。次回期日は決まり次第お知らせします。直前のお知らせで申し訳 …

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人民新聞をPDFで読む 送信を望む読者は編集部までご連絡を!

「忙しくて人民新聞が読めないと、どんどん積み上がっていく」…そんな声が増えています。  そこでネット時代に対応するため、ネット上で紙面を見れるようPDFファイルの送信を始めます。値段は毎月500円です。 希望される方は、 …

山が動くか京都市長選福山選対事務局長 白坂ゆうこさん(㈱エコー代表)に聞く

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【追悼】難民救済に ささげた人生

ペシャワール会中村哲さんを悼む  初めて中村哲さん(1946~2019年)と会ったのが1999年秋、毎日新聞大阪本社での講演会だった。  インドの西端にあるパキスタンは日本人にとって辺境であり、さらに辺境の山岳地帯でハン …