NV ロール カシェ ド ブジー グラン クリュ バロン ドーヴェルニュ 正規品 シャンパン DauvergneL'Or 贈物 辛口 de Cru 750ml Grand Bouzy Baron Cache 2021 白

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新世代のシャンパーニュの造り手に共通して見られる傾向として、「本物のシャンパンとはどういうものか?」を深く追求する姿勢が挙げられますが、中でも職人的な厳しさをもってその命題に挑戦しているのが、ヴァンサン・ドーヴェルニュです。

彼が出した答えは、「単一区画からの単一品種によって、鮮やかな個性を示すこと」。まさしくブルゴーニュのドメーヌものにも通ずる、レコルタンならではの醍醐味です。

幸い、彼が99年に継承した7haの畑はすべてグランクリュ・ブジーでした。このうち最優良区画のピノ・ノワール100%で造る入魂の作品が、「フィーヌ・フルール・ド・ブジー」(「ブジーの可憐な花」)です。ボトルに象徴的にあしらわれた白い花は、「シャンパーニュ地方の花」であるマーガレットです。

私たちのシャンパンは、いつも贔屓にしてくれるヨーロッパのシャンパン愛好家からのリピート注文だけでほとんど完売します。ワインガイドなどに出展したりして新しい顧客を増やそうとするよりも、今のお客さんを満足し続けられるような堅実な仕事をしたいのです」。

「趣味は何ですか」という質問に「仕事です」と即答する、地にしっかりと足をつけた若き職人の姿です。




※インポーター様資料より





Information




 
Baron Dauvergne L'Or Cache de Bouzy Grand Cru NV





バロン・ドーヴェルニュ / Baron Dauvergne





フランス/France>シャンパーニュ地方/Champagne>モンターニュ・ド・ランス地区/Montagne de Reims>ブジー村/Bouzy





A.O.C シャンパーニュ グラン・クリュ / Champagne Grand Cru





ノン・ヴィンテージ





シャルドネ70% , ピノ・ノワール30%





泡Champagne / 白white / 辛口dry





750ml





正規輸入代理店 ヌーヴェル・セレクション








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薬物についての基本的な事実

街中や学校、あるいはインターネットやテレビの中で、薬物についてのさまざまな情報が氾濫しています。 その中には正しい情報もありますが、そうでないものもあります。

薬物に関して耳にすることのほとんどが、実は売人からのものなのです。 今では更生した、かつて売人だった人たちは、「薬物を買ってもらうためならどんなでたらめでも言う」と証言しています。

だまされないように。 あなたの友人が薬物に手を出したりしないようにするために、あなたは事実を知る必要があります。

すでに起こっているかも知れませんが、遅かれ早かれ、あなたや隣人に薬物が勧められることでしょう それを使うか使わないかの決断は、あなたの人生に強い影響を与えます。 どの中毒者もこう言うでしょう。「薬物に身も心も支配されてしまうなんて夢にも思わなかった」と。あるいは「マリファナを少しやるくらい平気だろう」「友だち付き合いのうち」という軽い気持ちで始めただけなのに、と言うかもしれません。 「これくらいなら大丈夫」と考えたのでしょうが、気付いた時にはすでに手遅れだったのです。

根拠のない意見や売人の売り文句を聞かされるのではなく、単なる「脅し」でもなく、誰もが薬物についての「事実」を知る権利があります。 それではどのようにして嘘から真実を見分けるのでしょうか。 このウェブサイトは、そのために制作されたものです。あなたのために。

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多くの教育者の方々が、売人の誘い文句に乗って若者が薬物に手を出してしまうのを防止したいと願っていることと思います。 効果的な薬物防止教育のための資源がしばらくの間、欠如していました。そして教材はしばしば時代遅れのものが使われ、そしてそれらは私たちが助けることができる子供たちには語りかけていませんでした。

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